講師　こばやし さえこ

2013年　ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得
2014年　アトリエ・ボナペティ開設

たくさんのお菓子教室の中から、当ホームページをご覧いただきありがとうございます。
ル・コルドン・ブルーで菓子ディプロムを取得いたしましたが
私にはお菓子メーカー勤務の経験もパティスリー勤務の経験もございません。
ただ、その分、初心者がどうしたら失敗なくお菓子を作ることが出来るかを
研究してきたつもりです。
皆様のお菓子作りをお手伝いさせていただければ、こんなに嬉しいことはありません。
愛らしいお菓子たちが新たな出会いをもたらしてくれますように・・・

東京都洋菓子協会 会員
和なはアートフード協会 認定講師

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